04 Ağustos 2020 Salı
 
ANA SAYFA FOTO GALERİ KIRIKKALE WEB TV İLÇE-BELDE HABERLERİ
Haber Ara  
 
Kurban Bayramında Tedbirleri Artıralım
   Bu haber 306 kez okunmuştur.
29 Temmuz 2020 Çarşamba 12:19:00
Yazı boyutu :13 Punto 15 Punto 17 Punto 19 Punto
Yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle bir açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Sırrı Yılmaz şunları söyledi, “Tüm dünyada yaşanan COVİD-19 salgını nedeniyle, sosyal izolasyonu temin ve sosyal mesafeyi korumak, salgının bulaşma riskini kontrol altında tutmak, gıda hijyeni ve insan sağlığını korumak açısından, bu bayram alınacak tedbirler daha fazla önem arz etmektedir. Bunun için vatandaşlarımızın kurban kesim yerlerinde ve kesimden sonra etlerin taşınması, muhafaza edilmesi, işlenmesi ve saklanması aşamalarında aşağıdaki hususlara dikkat etmeleri gerekmektedir.''dedi.

YAPTIRIM CEZASI UYGULANACAĞI BİLİNMELİDİR

Sağlıklı etin elde edilebilmesi için, hayvan seçimi de dahil olmak üzere, hayvanın kesiminden son tüketimine kadar bütün aşamalarda hijyen kurallarına dikkat edilmelidir. Kurbanlık hayvanlar, kesim yerlerine götürülerek kasaplar ve eğitim görmüş kişiler tarafından usulüne uygun olarak kesilmelidir.   

Kurban etlerinin parçalanması ve kıyma hazırlama işlemlerinin et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren kayıt/onay kapsamındaki iş yerleri tarafından yapılması gerekmektedir. Uygun olmayan koşullarda, İşletme Kayıt Belgesi olmadan sokaklarda sağlıksız şekilde kıyma çekilmemesi gerekmekte olup aksi halde idari yaptırım cezası uygulanacağı bilinmelidir.

 

SIKI BİR ŞEKİLDE DEVAM EDİLECEKTİR

Gıda güvenilirliğinin sağlanması, kişilerin sağlığının ve tüketici menfaatlerinin korunması amacıyla üretim ve dağıtımın tüm aşamalarında resmi kontrol faaliyetleri Müdürlüğümüzce büyük bir titizlikle yürütülmektedir. Bayram süresince de nöbetçi gıda denetim ekiplerimizce denetimlere sıkı bir şekilde devam edilecektir.”  Bu uyarılarıyla birlikte tüm islam aleminin Kurban Bayramını şimdiden tebrik eden Yılmaz: “COVİD-19 tedbirlerine uyarak sağlıklı bir bayram geçirmemizi Allah' tan dilerim." dedi

   
  Sayfayı yazdır  
  YORUMUNUZU YAZIN
Isminiz
Yorumunuz
Güvenlik Kodu
 
  
Açiklama :

Yorum yazarken lütfen küfür, hakaret ve suç unsuru teskil edecek ifadeler kullanmayiniz. Bu tür yorumlar editörlerimiz tarafindan onaylanmamaktadir.

  
  
  
   
 
YAZARLAR Tüm Yazarlar
Erdal Geyikçi
Başar Özdemir
Ahmet Tarlabölen
Fazlı GÜVENTÜRK
Kırlangıçoğlu Oktay
  
 E-GAZETE E-Gazete Arşiv
  04 Ağustos 2020 Salı
  
  
 ÇOK OKUNANLAR  
  
 
Sitemizden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tüm hakları saklıdır. 2010 - Tasarım ve kodlama :kergisi
Tel : 0318 224 34 34  -  E-mail : bilgi@kalehaber.net