Türkiye Hayvansal Üretimde Güçlü Bir Konumda
Bakan Yumaklı, hayvancılığın hem endüstriyel üretim hem de vatandaşların gıda ihtiyacını karşılamada stratejik bir sektör olduğunu belirterek, son 23 yılda büyükbaş hayvan varlığının yüzde 71 artarak 17 milyona, küçükbaş hayvan varlığının yüzde 72 artarak 55 milyona, kanatlı hayvan varlığının ise yüzde 55 artarak 380 milyona ulaştığını ifade etti.
Bu rakamların, Türkiye'nin hayvansal üretimde dünya sıralamasında önemli bir konuma sahip olduğunu gösterdiğini belirten Yumaklı, büyükbaş hayvan varlığında Avrupa'da ikinci, küçükbaş hayvan varlığında ise birinci sırada olduğumuzu vurguladı. Sığır eti, tavuk eti, yumurta ve bal üretiminde de dünya ve Avrupa ölçeğinde üst sıralarda yer aldığımızı söyledi.
Kırmızı Et İthalatı 2028’de Son Bulacak
Yumaklı, kırmızı ette yüzde 95 oranında yeterlilik sağlandığını belirterek, 14 yıldır özel sektör eliyle yürütülen et ithalatının 2024 itibarıyla tamamen Et ve Süt Kurumu tarafından gerçekleştirildiğini ifade etti. Bu değişiklikle özel sektördeki tekelleşmenin önüne geçildiğini ve fahiş fiyat artışlarının engellendiğini dile getirdi.
"Ramazan ayı öncesinde et fiyatlarında spekülatif artışlara karşı önlemler aldık ve bu sayede piyasada fahiş fiyat artışı yaşanmadı" diyen Bakan, bazı kesimlerin fiyat artışı olmuş gibi bir algı oluşturduğunu ve bunun gerçeği yansıtmadığını belirtti.
Bakan Yumaklı, hayvancılık sektöründe uzun vadeli bir yol haritası oluşturduklarını ve bu kapsamda 2028 yılı itibarıyla kırmızı et ithalatının tamamen son bulacağını duyurdu. Anaç hayvan varlığının artırılması, üretim kapasitesinin geliştirilmesi ve hayvan hastalıklarıyla mücadeleye yönelik projelerin hız kesmeden devam ettiğini vurguladı.
Hayvancılıkta Üretimi Artırma ve Hastalıklarla Mücadele
Hayvan hastalıklarının önlenmesi ve kontrollü hayvan hareketlerinin sağlanması amacıyla sekiz noktada veteriner yol kontrol ve denetim istasyonları kurulacağını belirten Yumaklı, şu ana kadar Erzurum, Elazığ, Ankara ve Çankırı’da açılışların yapıldığını söyledi. Bu istasyonlar sayesinde sağlıksız hayvan taşımacılığı engellenerek hem üreticinin hem de tüketicinin korunacağını ifade etti.
Yumaklı, şap hastalığı ve sahte veteriner raporlarıyla kontrolsüz hayvan hareketlerine kesinlikle tolerans gösterilmeyeceğini belirterek, sıfır tolerans politikasıyla hareket ettiklerini ve hayvancılık sektöründe daha güçlü ve sürdürülebilir bir yapı oluşturmayı hedeflediklerini söyledi.
Konuşmaların ardından Çankırı Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonu’nun açılışı gerçekleştirildi.
