Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü iş birliğinde yürütülen “Safran Kokulu Hayaller” Projesi kapsamında, kadın çiftçilere yönelik safran yetiştiriciliği eğitimi düzenlendi.
İl Müdürlüğü toplantı salonunda gerçekleştirilen eğitimde, Enstitü uzmanları Zoom üzerinden katılarak safran bitkisinin iklim ve toprak isteklerinden üretim tekniklerine, bakım işlemlerinden hasat ve pazarlama süreçlerine kadar pek çok konuda detaylı bilgi verdi.
Eğitimin ardından, kadın çiftçilerin uygulamalı deneyim kazanmaları amacıyla kentte faaliyet gösteren örnek sera ve mantar üretim tesislerine teknik bir gezi düzenlendi. Katılımcılar, modern üretim yöntemlerini yerinde inceleme fırsatı buldu.
Proje, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” programı çerçevesinde hayata geçirilirken, kırsalda yaşayan kadınların tarımsal üretimde daha aktif rol alması hedefleniyor. Aynı zamanda safran gibi katma değeri yüksek ürünlerin yaygınlaştırılması ve kadın üreticilerin ekonomik olarak güçlendirilmesi amaçlanıyor.
