Kırıkkale'de sonbahar mevsimi hazırlıkları başladı.
Özellikle Eylül ayının yaklaşması ile beraber bağlarda üzümler toplandı. Salçalıklar kaynatılmaya başlandı.
Kırıkkale'nin Bahşılı ilçesinde de üzüm hasadı bir taraftan devam ederken kaynatılan pekmezler kış hazırlıkları arasında yerini almaya hazırlanıyor.
Kilogramı 5 lira'ya satılan domatesler ise yıkanıp ,ayıklanıp doğrandıktan sonra salça kazanlarında ve leğenlerde ateşin altında kaynatılıyor.
Anadolu insanı yüzyıllardır yapmış olduğu geleneği bu yılda da aynen bu şekilde devam ettiriyor.
Kaynak: Haber merkezi
