Kırıkkale'de aşçı ustası Hüseyin Şipal Türkiye genelinde Anadolu mutfağını tanıtmaya devam ediyor.
Hüseyin Şipal katılmış olduğu son etkinlik hakkında şu bilgileri verdi;
Geleneksel ve yöresel TÜRK mutfağının yaşaması ve yaşatılması için bilgi, beceri ve sanat seninle mezara gitmesin diyen gönül dostu duayen ustalar , şefler ile 81 ilde 81 "workshop " başlıklı sosyal sorumluluk projemizde il il ilçe ilçe mesleki teknik anadolu liseleri ve üniversite lerin aşçılık ve gastronomi bölümlerindeki genç şef adaylarını ziyaret ederken bu hafta istanbul RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
ni ziyaret ettik birbirinden güzel bir çok Anadolu'nun başyapıt yemeklerini birlikte yaptık yaptırdık. tadtık tattırdık. Bu projenin tamamında beraber hareket ettiğimiz ve tüm ödül ve belgeleri birlikte aldığımız tüm yol arkadaşlarıma ve değerli bölüm hocalarıma sonsuz teşekkürler. Ben değil biz diyenleriz bizler. Ayrıca başta şef mavi fethiye ve başka derneklerden bu yapıya destek için bünyelerinden şef katan tüm derneklere de
teşekkür ederim.
YAŞASIN GELENEKSEL VE YÖRESEL TÜRK MUTFAĞI
